Zarejestruj się

one + 17 =

Hasło zostanie wysłane na twojego e-maila.

Naleśniki z awokado i granatem moja nietypowa propozycja

Wtorek poprzedzający Środę Popielcową to w Irlandii tradycyjnie Pancake Teusday . W ostatni dzień karnawału mieszkańcy „zielonej wyspy” nie skąpią sobie ilości przygotowanych i zjedzonych naleśników. Smażone i zwinięte, z konfiturami, owocami, bitą śmietaną, serem, czekoladą, szpinakiem, mięsem i w każdej innej znanej postaci. Dlaczego tym bardziej ja nie mógłbym czegoś zaproponować do tego tygla smaków.

Składniki:
Ciasto
– 2 szklanki mleka,
– 1,5 szklanki mąki,
– 4 jajka,
– 5 łyżek oleju.
Pozostałe składniki
– 2 awokado,
– 2 łyżeczki płynnego miodu,
– 1 duży owoc granatu,
– chipsy bananowe

Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta miksujemy razem, a na następnie smażymy naleśniki. Z podanej ilości składników w zależności od wielkości patelni wykonasz ich 20-25 sztuk. Granat nacinamy i obieramy, a następnie do miseczki wybieramy nasiona. Awokado nacinamy dookoła i usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ. Ten umieszczamy w blenderze i dodajemy dwie łyżeczki płynnego miodu. Blendujemy całość, do otrzymania jednolitej masy. Naleśniki smarujemy wewnątrz kremem z awokado i miodu. Posypujemy nasionami granatu oraz pokruszonymi chipsami bananowymi. Całość składamy na pół, cztery lub zawijamy. Naleśniki z awokado podajemy na talerzu dodatkowo posmarowane kremem z wierzchu i posypane pozostałymi nasionami granatu i chipsami. Całość to połączenie trzech różnych konsystencji – kremu, soczystych nasion i kruchości chipsów. Idealne danie na początek dnia – smacznego Pancake Teusday.

O Autorze

Cieszę się, że dotarłeś do tego miejsca. Liczę, że powyższy wpis Ci się spodobał. Jeśli tak, to uczyń mi ten zaszczyt oraz przyjemność - polajkuj, skomentuj lub udostępnij powyższy tekst. Bardzo łasy jestem na takie pochlebstwa. To one sprawiają, że mam więcej energii by sprawić Ci dobrze tym, co robię. Twoje niewinne kliknięcie sprawi, że więcej dobrych ludzi trafi do tego miejsca. Dla Ciebie to małe kliknięcie, dla mnie duża szansa. To jak będzie, pomożesz mi?

Podobne Posty

  • Kasia Kamińska

    Proste i szybkie, takie najlepsze :)

  • Kasia Kruk

    Proponuję sprawdzić z nutellą jeszcze szybsze do wykonania ;)

  • Gosia Król

    a próbowałeś pankejksy???

    • Karolina Niezgoda

      pomysłów może być tyle ile jest osób, każdy chyba przygotowuje nieco inne naleśniki, tak więc pomysłów na naleśniki mogą być miliony ;)