Zarejestruj się

three + nineteen =

Hasło zostanie wysłane na twojego e-maila.

Same zalety

Sałatki owocowe to jedne z tych przekąsek, które możemy konsumować o każdej porze roku. Nie ma co ukrywać – najlepiej smakują, kiedy przygotowane są ze świeżych owoców sezonowych: malin, jeżyn, truskawek, borówek i innych.  Jednak zimą także można stworzyć finezyjny i smaczny posiłek. Sałatka owocowa są proste do przygotowania i przyrządzenia danie. Poradzi sobie z nimi nawet największy kulinarny laik. Wystarczy wybrać ulubione owoce. Umyć je, a następnie pokroić w dowolne kawałki i wymieszać. Do niektórych dodamy jogurt, bitą śmietanę, sok owocowy, a nawet lody. Wszystko zależy od tego co najbardziej lubimy i jakie smaki preferujemy.

Sałatka owocowa – składnik

– 1 pomelo,
– 1-2 owoce grejpfruta – w zależności od wielkości
– 1-2 owoce granatu – w zależności od wielkości,
– 1-2 mango – w zależności od wielkości,
– 1-2 owoce kaki – w zależności od wielkości,
– 0,5 kg winogron białych lub różowych
– mięta i cukier do przygotowania syropu lub wcześniej przygotowany syrop.

Wszystkie owoce myjemy pod bieżąca wodą i osuszamy. W pomelo i grejpfrucie nacinamy skórkę, zdejmujemy ją, a wnętrze owoców dokładnie oczyszczamy z bielma oraz błonek otaczających poszczególne cząstki owocu. Cząstki łamiemy na mniejsze fragmenty. Granat, także nacinamy i „łamiemy” na pół, po czym delikatnie wyłuskujemy ziarenka z wnętrza. Mango kroimy wzdłuż na połowę, i usuwamy z wnętrza pestkę. Następnie kroimy w paski szerokości około 2 cm, odwracamy usuwamy skórkę i kroimy w kostkę. Owoce kaki obieramy – najprościej zwykłą obieraczką do owoców. Kroimy na pół, następnie na „4” i w kostkę lub dość grube plasterki. Winogrona kroimy na polówki, możesz usunąć pestki jeśli masz takie życzenie. Wszystkie owoce przekładamy warstwami – kolejno pomelo wraz z grejpfrutem, mango, winogrona, kaki oraz granat. Postępujemy tak aż wykorzystamy wszystkie dostępne owoce. Całość polewamy syropem miętowym. Jak go przygotować opisałem tutaj – Sałatka owocowa z truskawek, ananasa i mango.

Sałatka owocowa najlepiej smakuje schłodzona, dlatego proponuję odłożyć ją do lodówki na 1-2 godziny. Choć wiem, że będzie to trudne, bo będzie kusiła swoim wyglądem oraz zapachami. Prezentacja – najefektowniej będzie wyglądać w przeźroczystej szklanej misie. Smacznego!

O Autorze

Cieszę się, że dotarłeś do tego miejsca. Liczę, że powyższy wpis Ci się spodobał. Jeśli tak, to uczyń mi ten zaszczyt oraz przyjemność - polajkuj, skomentuj lub udostępnij powyższy tekst. Bardzo łasy jestem na takie pochlebstwa. To one sprawiają, że mam więcej energii by sprawić Ci dobrze tym, co robię. Twoje niewinne kliknięcie sprawi, że więcej dobrych ludzi trafi do tego miejsca. Dla Ciebie to małe kliknięcie, dla mnie duża szansa. To jak będzie, pomożesz mi?

Podobne Posty

  • Karolina Niezgoda

    Pyszota, wygląda wyśmienicie i zapewne tak jest. ;)

    • Była tak dobra, że zjadłem jej najmniej z całej rodzinki. :P

  • mint with raspberry

    Sałatki to coś co uwielbiam!

  • Wygląda pięknie, ale to już wiesz, raduje mi to instagrama od kilku dni ;)
    Nie lubię mango ;( ale postaram się ogarnąć bez niego.

    • Każdy może wrzucić do środka co tylko chce. Moja wersja to tylko przykład. ;)

  • Cudnie to wygląda. Uwielbiam sałatki owocowe i ich plusem jest to, że można robić nieskończone ilości kombinacji z różnych owoców. Raz dać trzy składniki, innym razem sześć. Raz na słodko, innym razem bardziej kwaskowato. Dawno już owocowych sałatek nie jadłam, więc wypadałoby posiedzieć trochę w kuchni w ogóle nad sałatkami, które uwielbiam :)

    • Za to właśnie je uwielbiam czasami wystarczą 2-3 składniki czasami jest ich nawet 10. Ale to ja decyduję, które razem „zmiksuję”. ;)

  • ja jestem miłosnikiem wszystkich owoców i warzyw i nie wyobrażam sobie dnia bez owoców. mi brakuje w tej sałatce ARBUZA!!! wtedy byłaby idealna:))

    • Arbuz był we wcześniejszych sałatkach. Ale tak naprawdę wszystko zależy od Ciebie. ;) Każdy wybiera do tej sałatki co tylko zechce. ;)

  • Nina Kurzyna

    niektóre owoce lubię konsumować bez mieszania ich z innymi. Nie pasuje mi tu tylko mieta + cukier. Tzn psuje mi tutaj mięta jak najbardziej, ale po cholerę cukier? – jest niezdrowy, pozatym niektóre owoce które są składnikiem sałatki są same w sobie słodkie.
    Szkoda że nie można się zajadać takimi sałatkami. Bo ja od razu bym zjadła całą miskę – niestety tak nie wolno.. Jutro wybieram się na zakupy i spróbuję upolować niektóre z tych owoców które podałeś – niestety nie zrobie z nich tej sałatki ;) Baza ;)

  • Kasia Kamińska

    Jak zawsze wymiksujesz coś ciekawego . Były już melon, arbuz, maliny, jeżyny, kiwi co jeszcze wynajdziesz? ;)

  • Bardzo lubimy sałatki owocowe. Twoja propozycja to same nasze ulubione smaki, dzięki :)

  • Bardzo mi się podoba zdjęcie owoców granatu, są takie soczyste :)
    Ja zdecydowanie wolę sałatki owocowe bez dodatków – najbardziej lubię smak owoców osobno, a bitą śmietanę czy czekoladę z czymś innym. Poza tym wydaje mi się to trochę oszustwem – niby owocki i zdrowo, a tutaj 500 kalorii z bitej śmietany ;)

    • Ja nigdzie nie wspominam o dodatkach w postaci śmietany. Same owoce są najlepsze. ;)
      Jedyne co dodaję to syrop z mięty najlepiej świeżej – jeszcze bardziej podkreśla smaki owoców. ;)

  • Uwielbiam tego typu sałatki! Mogłabym jej jeść bez przerwy :)

    • Składniki można mieszać dowolnie i w dowolnych proporcjach. Wszytko zależy od preferencji smakowych. Można także wymienić niektóre produkty na inne lub dodać kolejne – przykładowo kiwi, mandarynki, pomarańcze. ;)

  • Daria Sanetra

    Micha zbawienia! Yummy!

  • Wygląda naprawdę przepysznie! Co prawda, jestem większą fanką sałatek warzywnych, ale taką chętnie też wypróbuję :)

    • Dzięki za odwiedziny i zapraszam częściej. ;)
      Co do sałatki można w niej wymiksować praktycznie każde owoce. ;)

  • Wszystko smacznie i pięknie, tylko z tego cukru bym zrezygnowała. Owoce mają go wystarczająco w sobie i jest on zdecydowanie ‚zdrowszy’. Super zdjęcia!

    • Cukier jest tylko po to by wyciągnąć jak najwięcej smaku i aromatu z mięty. To nie jest syrop w proporcji woda i cukier 1:1, wystarczy mała łyżeczka. ;)

      Ciesze się, że podobają Ci się moje zdjęcia. ;)

  • U mnie w domu przygotowanie takiej sałatki jest trudne. Zanim pokrojone owoce wrzucę do miski, zawsze mi ktoś je podwędzi i nie ma co wrzucać ;-)

    • Trudne wyzwanie do realizacji, same łakomczuchy dookoła. Jednak gdy się uda to satysfakcja będzie wielka. ;)

  • Kinga C

    Uwielbiam taką! Moja mama kiedyś często robiła podobną. Muszę sobie niedługo zrobić taką owocową ucztę! :D
    Pozdrawiam serdecznie!

  • Dla mnie owoce to znakomite przekąski w każdej postaci 😊sałatki uwielbiam

    • Sam również niektóre z nich mógłbym zajadać bez końca. ;)

  • Mniam! Świetne zestawienie smaków, brawo :)

    • Dzięki, mam nadzieję, że ja wypróbujesz i podzielisz się wrażeniami smakowymi. ;)

  • Mniam! Same pyszności :)!

  • Wioletta S.

    Wygląda kusząco :) Ja najbardziej lubię połączenie owoców z jogurtem ;)

    • Jeszcze nie próbowałem, może warto i taki zestaw sprawdzić. ;)

  • ale nabrałam ochoty!!!! chyba jutro sobie taką zrobię…